材料
( H5 I4 r/ l j, V' ^" O: m, l美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
2 T( L. ~3 T+ X, O$ l( K9 K8 d) K# o& w8 g- p( `
脆炸漿os.tvboxnow.com- O' a+ G/ U) B( v0 h6 I
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
/ U& H# x. U" [( z公仔箱論壇os.tvboxnow.com) H/ u( |5 x6 k# r
沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, o; w# F+ l8 Z. Y& [
檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
5 s# y3 k, h5 H6 h; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& M% ?2 i* `& V
, X. e$ s9 }1 E6 [! o% K0 C9 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U3 G, S' Y w( E
1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。公仔箱論壇$ L( _! \$ r# q# P
! X9 N0 ^6 |1 S& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。公仔箱論壇; _! O$ ^0 [& B0 p
tvb now,tvbnow,bttvb" |4 n# ?& e, Y$ X4 @* ~& C
3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
" ?: t0 I1 I+ B1 p2 @: c6 n I& G1 @& X; n' L/ a5 X) q" {. ~
4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
" j: q: p& u. @: K) K3 y4 x, r) \; Q5 H7 \& k# }) W- @/ W z) Z) b) T
5 [, @! I4 G8 o* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士) A3 H9 Y9 x4 ^) Q5 m
沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。公仔箱論壇7 N! J" x- f5 X. |) v" s
|
發表於 2011-3-11 05:37 AM
| 