材料
2 V/ v( E% {; u# L b1 \9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ d6 G' f+ k6 J7 w: O4 T9 B3 F' _
; h4 }+ M4 [7 ^' B* i6 itvb now,tvbnow,bttvb5 W( W' `2 _8 _
做法
; i1 n& c9 Y2 ~1 W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆笋切去尾部，去皮。公仔箱論壇) y- Q+ [* N1 f3 _3 |# X
. w4 `0 t# H7 k1 c; y' i% B$ W2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
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2 ~4 z. b5 T' g- i- h& V. ztvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
% g3 Z" r# N) A/ w) d, N/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q1 O' F! l: x! W4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
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想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^* T) Y: T0 R- v# L7 w1 w; j
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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