材料tvb now,tvbnow,bttvb, U5 M- \% l! W! ~
蟹腳.....340公克; G: i$ d' d: z. W) t
公仔箱論壇) m7 l2 `+ r: X) b* c
2 ~1 J, w! r0 p$ `tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb- E% \* d B; a! {% S$ A; D; h! x
水.....100㏄( N8 l, x9 `6 J& l$ a
鹽.....1/4茶匙
: u1 `% W* @/ E4 q3 d4 G( D9 d公仔箱論壇米酒.....2大匙
# _$ ~, ~% w/ f" \雞精粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com7 M. E3 g% R+ m
蒜香粉.....1/2茶匙0 }' k, ]' O& o4 t1 L
洋蔥粉.....1/4茶匙
' l4 Z4 {% V; S# p8 ?* M( `os.tvboxnow.com三奈粉.....1/4茶匙
, Q8 M- G/ I9 v0 j3 T) M7 L8 ~百草粉.....1/6茶匙
- ^$ _7 w; @3 m9 a6 T* {0 `白胡椒粉.....1大匙7 p7 T8 U+ t$ [+ `7 E7 I8 E* P, C
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作法
8 r! r) c# J% }) ?1 w. d! `) b公仔箱論壇1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。
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& s1 s( {; {( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
7 @8 O; |0 k2 e2 u: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 w: n: B3 O: d
3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。0 [5 L9 X5 s5 g* W
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