[中式食譜] 辣炒茄子

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蒜頭 20公克
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【調 味 料】
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- F2 `& A/ x. W/ U' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1大匙
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細砂糖 1小匙
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1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。os.tvboxnow.com/ O0 B2 G( p0 B  p
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。! l5 V3 f6 x$ h% d( b/ J' {
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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  }' ^- r' |* Z0 i% Ytvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。