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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 ~3 x' z. C9 i7 z$ x- F
蛋白 - 4隻 5 |3 I7 E3 [) R! p) V- n
薑汁 - 2湯匙
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' l) A# {: V6 B4 l; a" b; Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:# O0 X, l. @0 ~: d+ S- D7 H
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。tvb now,tvbnow,bttvb  y9 k7 `# y: f0 B) k: ?2 I. C/ p
2.        鮮奶加熱。
; o! H6 C2 I8 {# T5 c7 f$ _5 eos.tvboxnow.com3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
% }6 O& X/ ?! ]: E- s% K7 Xos.tvboxnow.com4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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