[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)公仔箱論壇/ `9 V& I0 w1 ^. Z2 @
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 r0 T2 M5 |6 d2 x& X1 s
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。
7 Y; _) l% y5 ]0 T5 j3 X公仔箱論壇功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
7 ~% k3 i  z7 V1 R: H備註：此湯適合任何體質人士飲用。
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2 o4 ]7 D0 [' ?" B+ K火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
: E5 f& ?5 |& I. U  h/ ]公仔箱論壇材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。
* h! a) ^2 h, u# r7 W/ gtvb now,tvbnow,bttvb做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
  H9 {0 d' [6 ], M2 M功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。
* b0 z  a  t2 R. P8 m公仔箱論壇備註：此湯適合任何體質人士飲用。