【材料】tvb now,tvbnow,bttvb h1 h4 ]0 V# C; U% H) _- y% D& {
瘦肉三百二十克公仔箱論壇( `/ ~+ w5 g1 \( H% `2 F
海帶二十克tvb now,tvbnow,bttvb, l' l, T; F6 D, S
浸發冬菇五隻
7 r# `: {; B6 o* H+ stvb now,tvbnow,bttvb榨菜一兩os.tvboxnow.com& v1 w( R$ k. Z! M
青甜椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l% o# w5 a- {/ y
紅辣椒一隻公仔箱論壇' j8 s# n& r+ R1 b$ J
蒜蓉三茶匙
. e- r5 D! y S) l! V薑蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. `2 L3 [( u( a2 j
" s% E1 |7 t5 _' q! o5 P$ P5 U【醃料】公仔箱論壇& W; k+ ^* [5 ~/ \# e) c
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M6 J O7 a8 i( e
砂糖半茶匙
! t6 I& e1 c) r! r) W公仔箱論壇麻油半茶匙公仔箱論壇/ S3 Q* h6 x" X! P
胡椒粉六分一茶匙
- k+ l' S0 p: _0 i. wos.tvboxnow.com生粉一茶匙
9 o% u) B( y8 u# O) f: t: W: j' W% @, D" Ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 H5 }( r: G' ]/ n& }) F S
公仔箱論壇4 R8 w/ q9 d! R
【汁料】
" Z) G& Q1 ?3 \" p公仔箱論壇清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b( h/ V5 d s% r7 \, y7 \; q) Q
生抽二茶匙
6 x, r, t4 d3 x ^, A; s+ K) |* B公仔箱論壇砂糖半茶匙3 b* |! V* I' H5 }" j% x
麻油半茶匙8 _2 Q% ?; D$ h0 L2 C
胡椒粉四分一茶匙os.tvboxnow.com m& B0 l) t" j. a6 U
生粉一茶匙
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8 a; B4 |8 q" b; J- i$ Q1 ~1 N$ j) y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 o% C, o8 r, a k
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb l! {; a6 N' N% V# h
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。+ W" V" }1 _4 W" o( `
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
% u% k3 ^. X4 m7 i7 R: l' R公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' o6 i* f, o0 V
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
) L+ a' f- I. ]7 D(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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