[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y0 v" |: \: `; {+ ~  a, J* X& |
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
% ^2 M1 n( h9 Y5 Z* [os.tvboxnow.com做法：9 v, f* a/ S: H! [
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用' O8 N- }1 L3 `% z# p4 y
2、干貝泡軟蒸過再撕開9 y2 e. S0 f9 H2 ^2 [3 o
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝tvb now,tvbnow,bttvb/ K! l/ ?* N6 R6 E
炒至所有材料都熟
! q' r4 f4 g  f5 [9 y; n. r4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰os.tvboxnow.com3 ?2 G9 `0 _5 O  [# ]0 u
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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