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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:tvb now,tvbnow,bttvb( E! x- e! e! a, |" W2 G
奶油  100公克
( ]; Q! f: O. ]公仔箱論壇糖粉  80公克
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全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

0 `" W& V4 |, b+ v) m- u; gos.tvboxnow.com葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

* S: L& b7 P. N公仔箱論壇杏仁角  20公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a+ z3 A/ F2 V) N0 k+ \$ K

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步驟:os.tvboxnow.com# x, R  i4 ]& s, L7 D' c% p( q; m
【做 法】
0 W- Z; E7 z7 V7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。; h/ q7 K+ Y  F) ~" w# S1 m3 t" `
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
4 p8 H: O' a3 x  Y【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘os.tvboxnow.com  L& f& \4 ]: Z' o
數量:30片(每個約10公克)
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