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蛋.....3隻9 s9 l( q8 @: {
牛肉.....6兩
9 x- [# k ^, m& w/ z2 nos.tvboxnow.com金寶牛尾湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb3 a0 Z4 m& X" s7 c( A g+ S* T% P
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醃料:公仔箱論壇4 I1 I# p1 \' P5 a& _4 g9 y
糖.....1/2茶匙
; m- _( `/ P8 J: K粟粉.....2茶匙
; H# D6 Q# R# S- A' B' i' D公仔箱論壇醬油.....2茶匙' i$ j5 n0 o' @+ l' a+ J( ?
清水.....1茶匙
) F( k9 d E% U2 |+ e麻油.....1茶匙* j3 t* K2 W, O
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' D1 f0 N* w: \* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& w# G$ }9 z8 @: z$ k3 }1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。公仔箱論壇* b* a4 _1 C* o- h) u! e* b
, N; M+ v- k& Z: S$ \4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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