( u% \" v" P; n8 A, T; A在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！
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8 `6 @( l G2 J( ~' mos.tvboxnow.com1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。! S6 A5 d0 G! ^; ]' l) \, @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 R, W, N i) V; U
* C( S: u5 q1 n; V5 ktvb now,tvbnow,bttvb2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。
3 V5 j& {- h/ C: |1 p( b, c8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。
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位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！
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% u/ l3 C/ z3 |2 o% a0 a# \+ Y3 W彈牙過瀨尿牛丸
/ y: S2 R; ~* j% X; L「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。公仔箱論壇- I0 J# |4 p6 U- K: N
( u! ~' y; P+ C0 z7 j! _公仔箱論壇因三胞胎而爆紅
" E3 Z$ [2 R. Ltvb now,tvbnow,bttvb另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。
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: Z7 d j% L8 f) b1 `# A) M公仔箱論壇魚糕DIY體驗
I5 {! t. r0 P3 |) o6 i魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！公仔箱論壇. O# Y$ Z* n: i* f+ _0 ^
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實用資料tvb now,tvbnow,bttvb k, S, w! f" [: V( O+ q
古來思(고래사)os.tvboxnow.com6 G4 D3 }) N" h
地址：釜山市海雲台區佑洞公仔箱論壇: u- ~7 N7 z/ V* o0 i; U+ ]: l
魚糕製作體驗收費：10,000韓圜
0 |" u" U' U/ C B& o$ N& I' b/ T$ p公仔箱論壇交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。: {) ?+ s' c$ D& g: n
簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。公仔箱論壇+ R2 m, `5 u: m8 ~# F0 k k+ V8 w
匯率：1港元約兌140韓圜os.tvboxnow.com$ `% c" T* B" E1 o- _1 I
航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。
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發表於 2015-11-2 06:15 AM
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