, Q0 `# ?! ?$ j% \& k) p2 Q# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
\0 X/ ?, R c: Ios.tvboxnow.com蔥粒.....酌量% }- c, ]6 ~% W- I: E
小棠菜.....酌量os.tvboxnow.com' B" M% ], n$ b' h* U) |2 K
鮮蘑薑蓉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; _, l3 W& D, b. K# w- V& G* Z
豬肉(梅頭或豬柳).....320克公仔箱論壇6 q7 L. v' b9 [. M% M
公仔箱論壇( C1 v f, V' N1 p
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調味料:
- N% G) b. B5 j. n( q2 x& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙os.tvboxnow.com% j) S# ?5 y) r6 j0 v$ ?+ ~ e
酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" I: ]0 n5 u. ^, Y& R
味醂.....2湯匙: f5 d8 j! d; B# N% w/ M
低鹽生抽.....3湯匙
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做法:os.tvboxnow.com5 ? M2 f) B' C; a/ e
1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v1 z8 p- T! Y3 V
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2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。
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3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。os.tvboxnow.com+ F% J" g, q! P; x; T' H
* l( ]' }- a- d& K4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。( c0 \1 E$ I0 y) y% \' _
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Tipsos.tvboxnow.com7 S0 ?* r @" y7 T7 m, p. Q
如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。tvb now,tvbnow,bttvb# m5 g+ Q6 h) f% [
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由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。9 h* Z) U c1 x3 w- g5 D7 [
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發表於 2015-12-12 04:45 AM
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