# v% W+ I. {: s6 ~& R H材料公仔箱論壇/ m. S/ D, g% }
清水.....1罐 y% f; J0 R( r O3 F- w5 I
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) R1 i8 i3 ? ]9 {) u
粉絲.....1小把
; \2 ?8 |" _9 g* }7 p* F蒜蓉.....1茶匙. l; d. |* v6 C
蒜鹽.....適量
0 s. s$ t% H) Y# ?, ?- k咖喱粉.....1.5茶匙
6 g6 P$ ?9 \- M; pos.tvboxnow.com忌廉洋蔥湯.....1罐
7 H# N: ^ v) s( f2 c0 ~os.tvboxnow.com青椒(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 i8 g0 m6 a2 l
洋蔥(切塊).....半個
3 i' Z; |; @$ M7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ o' z/ I; L( ^# x( S
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牛肉醃料：4 E6 ]0 h- F* l* A
糖.....少許8 z2 x: D. o S9 w) E0 `9 O( ^, c
麻油.....少許
* j! d- X5 g6 o' J7 b生抽.....2茶匙+ {# X4 C6 |2 ] M0 Y/ ]
粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" [$ K2 z O0 ]% S
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+ ` O+ D; |: J$ q6 p5 r6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 Z- \ ?% |2 Z& A9 D
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。os.tvboxnow.com4 E3 E4 r5 y4 @4 o7 s- _+ S) x
$ ^+ e% _) Z6 g公仔箱論壇2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。公仔箱論壇' o; ?* l: Q8 a" B8 o# _3 `+ H2 l
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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F7 F% Z3 h4 @# T4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。9 O% n8 e) e) V6 a; I7 A" r8 J
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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/ H) U' A: q( c) S備註：公仔箱論壇5 L6 J& k% J% W4 {+ \+ ^
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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