材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形3 t2 j1 K% D1 c. `$ j9 c- ^
* j5 |& G7 X1 g5 z4 M
茨料：+ z6 a4 G" B3 D, S1 ]
蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許
. m8 ~! }0 _3 U
+ i% z% }- N: d* aos.tvboxnow.com做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
2 }/ q3 X( L; C9 l+ S6 W8 q; Y& f" D |
發表於 2010-5-18 03:04 PM
| 
