[中式食譜] 香港炒飯

咖啡愛奶茶

材料
+ y/ h5 C/ I, z9 W: a/ |. ?; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯        2碗os.tvboxnow.com1 p  i" a2 [9 ]9 g0 Z$ q
熟咸蛋黃        3粒（切碎）
0 |. ^# _# _' s* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋        2個8 g9 ~3 r' G% g& U6 o
嫩姜        50g（去皮切小粒，用滾水燙過）
" X) l9 l: c' L8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥        1棵（切粒）+ D9 Q$ ]5 R. Z+ c' o" q2 I
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' V: Z8 x) k5 K$ v
鹽        3/4小匙
4 C7 ]% A6 w) s% g- Q" y4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精        1/2小匙
* l' @. x  B. j8 _公仔箱論壇做法
- r+ L8 W' N' S% \  S% n& Y/ Uos.tvboxnow.com1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。os.tvboxnow.com3 @$ f: Y' k  s
2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。