[中式食譜] 四物湯

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材料
+ V" R7 C# z+ D: Z乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升公仔箱論壇4 ]% G+ W% j' E# h& ]; {
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調味料5 k8 c" P# Y& G. d
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許7 `7 B) N! j, d, W& h
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: l+ Z1 v! l" X+ V做法
2 I( H  `& }, x' |4 q1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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