 tvb now,tvbnow,bttvb# Y& ?) y5 g5 M
# C& S1 F' U; P, |0 i. aos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com# l8 `! x. }1 ^6 D! p5 s
芹菜 4棵、木耳 5朵、杜仲粉 3錢、脢肉 1/2斤、薑 2片、葱 1棵、蒜頭 2粒（拍碎）、鹽 1茶匙、橄欖油 2湯匙、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇5 o8 A0 I9 Z1 M/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 V6 s4 b( W- q6 L1 F
醃料
$ Q+ Q! N. X/ n8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙、豉油 2湯匙、油 1湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 V* X& M6 E5 p9 k2 ~" ?! i' f
x5 G: O1 i. F6 itvb now,tvbnow,bttvb
( |. [; }8 f+ Z1 y8 s% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e& C+ I' x) A/ p0 N公仔箱論壇做法公仔箱論壇" A8 t; M$ @- d7 u% K0 f" O! p
1.黑木耳用清水浸軟，去蒂後切塊；芹菜摘去葉後切成段；葱切段。
5 p y+ h' d% O. d8 @/ O+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~8 {" s- ?5 @; k0 M5 l$ T0 C! ^+ h/ F2.將脢肉切片後再切條，放入大碗中，加醃料拌勻，再加橄欖油拌勻醃20分鐘。
* F6 e( A2 j( D. Y1 ?9 t2 }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }( Z5 L9 @$ T7 a
3.大火燒熱鑊加半份葡萄籽油，放入豬肉炒4分鐘至九成熟後盛起。! g5 H0 W# V4 i9 G* Q( i0 Y: m# {
$ @$ O5 s0 r6 |, v) a: O, e% _& M
4.起鑊再下剩餘葡萄籽油，放入薑片、蒜頭及葱段，用中火爆香，然後放入芹菜及木耳，灒少許水冚蓋炒軟，加鹽及杜仲粉調味炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ Z1 @4 @' c$ ]; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E( |5 v& ^; X5 v& |$ g6 { d
5.最後放入豬肉回鑊炒勻後即可上碟。
& q, }! |$ G4 v0 i! G Fos.tvboxnow.com
; D/ m1 x* r, M. ?. i) ^os.tvboxnow.com
( I! a9 Y& t4 M$ a# {, J( f- L- c杜仲粉在台灣很常見，但香港買到的是一片片如樹皮狀，要自己舂碎較麻煩。如果大家去台灣，不妨買一樽來養生滋補呀！ 公仔箱論壇* `1 H( k8 L$ K
|
發表於 2010-1-27 12:22 PM
| 