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材 料：公仔箱論壇5 U& d- u6 t/ @! B6 q2 s+ F1 i1 D( I: X
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）公仔箱論壇% i" M* u5 m* t) d4 d9 T
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+ c4 X& S; G" r# D. d0 ros.tvboxnow.com做 法：! S& d3 e7 V* X% [& x; O' u0 e" ]; q
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。公仔箱論壇- K1 W+ C( F# V% ^- W& [% H# c( E3 v" u
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
* R3 G2 D2 W/ G$ z2 M) e( t& \5 I% Q9 K4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。os.tvboxnow.com. u: S0 E8 e& ]7 r, F0 Z1 X* b+ l
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。 |
發表於 2008-7-7 10:26 PM
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