[中式食譜] 香片蒸魚

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材料: 新鮮的魚 ..................   1條4 o. `8 W5 {, u
香. v$ r! n1 m: r, j! A. Q, C
片茶葉 ..................  半碗
8 Y3 f6 D" l: n( o  l1 O& f鹽及油
! ]9 z% H8 w" D# j) x8 z# Z....................  各少許3 ^! {4 Y7 N/ b7 m& R) n1 o$ ^

( n( b: T5 O/ y% y& t8 M) ]  g! S醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條tvb now,tvbnow,bttvb' E5 ^. `8 [- ?! H

7 Q9 |* @) S& Y) r! D; Stvb now,tvbnow,bttvb獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]' m- ^  K+ h7 \. @8 U0 [) T: l
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。$ ~6 R% A( O( ]$ W: y- ]
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2.蒸盤內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U: n! r: a8 A3 e* W2 B
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚2 f3 S. d7 ^# H% q, V9 P
  
: L9 }; u* n% X2 x  z腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上
* ]2 a: `" N% B  k& J  {2 Gos.tvboxnow.com及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚# Z! j2 A2 U7 K8 u/ K* _% n
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身上。
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8 ^! r! G) H& K! S; ztvb now,tvbnow,bttvb4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光os.tvboxnow.com7 O+ f5 }5 j/ t- g, y; Y
彩，即可上桌。