[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料
" q- _9 a, C1 g# l/ q8 m& M* Xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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1.咖啡粉用熱水開溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' D1 u. v7 s) y7 ^% G

0 A3 ^* @8 e, N  i6 X  \. m! z% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。tvb now,tvbnow,bttvb$ @2 r% d& }) F) S

+ M( `9 u/ O* p) k) H# a3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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& {: C2 z6 D7 h3 d  M4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。