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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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: Y; J- H- }! F$ ]7 d: M8 @调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。os.tvboxnow.com+ G1 c. f7 k) D
% K) k8 a) h+ Z7 p; ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
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$ r; E" v3 i# s2 G8 Q( o- {, c1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。( G0 u& e, t. b8 P6 ]0 L
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3、然后撒入胡椒粉。公仔箱論壇& V, D6 I9 R I- l" S$ d
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發表於 2011-3-23 12:04 PM
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