os.tvboxnow.com7 b& z$ m6 y* U5 N, Q& g
公仔箱論壇0 c' _) ]2 b4 @9 i
主 料：猪肚1个，西芹3两（约120克），洋葱1/2个，红椒1只，胡椒5粒，姜2片，蒜蓉2茶匙，酒1/2汤匙，油3汤匙。
* I+ A. I% x$ [1 m7 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q. U( y- Q9 R1 V# q
配 料：芡汁料：老抽、生抽各1茶匙，盐1/3茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。
, R( [4 S/ A. i" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a0 D0 F: j- h5 o# bos.tvboxnow.com做 法：tvb now,tvbnow,bttvb0 w; g5 `- o! _
/ C* z! {1 H8 C9 f' ntvb now,tvbnow,bttvb1．猪肚用生粉、白醋、粗盐擦洗干净，放入滚水中氽水，沥干水分；用适量清水加胡椒粒、姜片煮滚，放入猪肚煮至将熟，取出斜切片。
7 Q# z& y+ {3 Q2 qos.tvboxnow.com
6 w. O8 [& W' H3 x. S Itvb now,tvbnow,bttvb2、西芹撕去老筋，斜切片；洋葱、红椒均切片。3、烧热油3汤匙，爆香蒜蓉和红椒，放入猪肚片、洋葱、西芹、洒入酒，拌匀芡汁埋芡，炒匀即成。
/ E7 g, b. c' h0 ] | 
發表於 2011-3-23 12:02 PM
| 