早安健康／食醫行市集（新聞與市集） 文／林亞貞營養師公仔箱論壇3 s0 j, G4 s. B% r( n
tvb now,tvbnow,bttvb: A% l) [1 M7 B4 R( J( F7 o
攝取過多的酸性食物會導致「慢性低度酸中毒」，使鎂、鈣和鉀等礦物質的流失，同時對骨骼產生不利的影響，增加發炎反應；並容易有慢性疾病的問題。
& k+ f. i/ g4 Y* M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e$ P/ w3 U! G% \7 z" T
因此美國Anna Cabeca博士提出了「Keto-Alkaline®飲食調整版」，強調以生酮飲食為主、鹼性食物為輔，並與生活方式相結合，讓身體能以脂肪作為能量來源，仍保持鹼性的體質。這樣能大幅減少生酮飲食產生的口臭、便祕、酮疹、抽筋等問題（俗稱酮流感），降低壓力荷爾蒙皮質醇（壓力荷爾蒙、平緩血壓、血糖和免疫作用）對身體的影響。
! y1 n9 Q$ y! L2 c& F @% u; w
4 q' g1 \+ y# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生酮鹼性飲食法這樣吃！
" a- h: a: Y1 A" p+ _" Y傳統的生酮飲食著重油脂與動物性食物，容易忽略補充鹼性食物，生酮鹼性飲食法建議在進入生酮飲食前，先讓身體盡量處於鹼性狀態，再將每日脂肪調整為56～70％、蛋白質20％和約5％～10％的碳水化合物。另外，也建議以底下5大飲食方式為主：
' M0 N* @9 X: x0 W" f6 |os.tvboxnow.com+ ~& O% L8 Z' e4 t+ p" T
嘗試間歇性斷食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ M# t' W' R- f" L
這有助於身體快速進入生酮狀態，斷食時間在晚餐與早餐之間相隔約13.5～15小時，能幫助你的身體快速燃燒脂肪。另外，高脂飲食消化時間較長，腸胃功能不佳者容易造成身體負擔、影響吸收，適當地間歇性斷食空腹的時間可讓腸胃休息，放輕鬆。
, X5 Z2 f4 {9 U# e) G
: a: N" r0 _, etvb now,tvbnow,bttvb三餐中補充鹼性含量高的食物
- v- U8 Z. N* ]# O9 I+ {# X0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加綠葉蔬菜、珊瑚藻、海帶、大豆、香菇、蒟蒻、高濃縮低溫青梅精、無糖天然發酵蔬果液或醋、薑粉、薑黃粉、肉桂粉等攝取。
5 W: s6 k4 i2 b( A1 K+ z9 w# a% _5 u8 ~
在英國研究中發現，大量攝取水果和蔬菜，可使排出尿液中的pH值偏鹼性，高於攝取肉類食物。另外，多選擇生態自然農法蔬果，因含有豐富有機質、礦物質、微量元素等，種植出的蔬果所含量鹼性成分較高。
6 B8 ^3 o9 E& b$ Q! s! e公仔箱論壇" Y; U& m( b7 V$ G4 { h) I$ h
禁止食用紅燈酸性食物. E, A9 N% P5 O: D$ a! g9 R4 W4 C8 T
避免威士忌酒、燕麥、胚芽米、米糠、動物內臟、蛋黃、魷魚、小魚乾、烏魚子、柴魚片等酸性高的食物。還有不要使用化工精製油品，多選物理性冷壓油，烹調減少油炸，烤、煎、水煮為最佳。肉食多以放養、不圈養、草飼為食，不使用飼料或穀物飼養動物，不使用藥物、抗生素等為最佳的蛋白質食物來源。公仔箱論壇% D, J( F& h$ o/ V( G# t k, r. y
# T+ Q* c7 e% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改變生活方式因素
, v6 g9 L- m5 ? z9 xos.tvboxnow.com除了吃的食物外，適度放鬆、減輕壓力，充足睡眠，增加運動時間，每天固定排便，降低環境身體的毒素。tvb now,tvbnow,bttvb) R/ X' P( T5 z1 M) M( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; s$ F* E; l3 I6 N/ b% D
測量體溫tvb now,tvbnow,bttvb) ]5 P' p: n2 j9 L% r x
生酮鹼性飲食法會增加身體的新陳代謝，建議在每天起床前大約10分鐘測量一下體溫，理想情況下約在為36～37度。如果處於較低的體溫度，可能是有甲狀腺問題以及新陳代謝緩慢不佳。
3 ^( j; X- w) R$ N- O
5 R1 R }. }1 C* }. J5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師特別設計了「 一日1800大卡生酮鹼性飲食範例」，供酮學們參考： os.tvboxnow.com& k2 n4 S8 F6 Q8 [# f& S! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# k8 H: y: a! X
 |
發表於 2019-1-11 08:38 AM
| 
