材料公仔箱論壇9 W0 [5 _, W% H7 j5 O! ^& s6 T; s
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升公仔箱論壇. C& W1 G9 s: S
9 u7 N4 B4 l; \公仔箱論壇餡料 h/ I1 p/ u7 L2 q; \7 t8 k
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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$ E& ]2 ~# _- E- T# U; r公仔箱論壇2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。公仔箱論壇" ^, a+ W& {8 U+ U
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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- c7 q( ^, _" `, P2 N. b公仔箱論壇想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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