Cay沒喝光早變酸os.tvboxnow.com& u( G. F/ H" l5 ^: }6 j
簷篷外引進一線陽光，不慍不火的，我們懶洋洋躺在長椅上，看着人來人往。侍應端來的茶放在小几上，升起一絲白煙。酸溜溜的青蘋果滲滿口腔，這似茶非茶的，其實更像果汁，是「土」人最愛的蘋果茶。 Cay是土耳其語，即「茶」。我們單憑相片找到這間 Erenler，如果名之為「茶室」，總是衣不稱身，這個開放的空間沒四面圍牆，只有頭頂簷篷，叫茶檔或許較搭調。座上客九成半是男士，因在土耳其，茶室是男人的世界，食煙飲茶吹水全部在這裏發生。剩下那半成女士，全是遊客。把附上的兩塊方糖放進茶裏攪拌，酸溜溜一下子被甜味掩蓋，一杯接一杯，將糖衣包裹的曖昧吞進肚子裏。張嘴靠近水煙筒的吸嘴，用力一抽，輕呼着煙圈，嘴唇顫抖，講不出的滿足。
L5 p1 }: P$ U) a- F; jos.tvboxnow.com$ \/ s' e) ^5 { F/ r' S9 L, ^6 g/ M6 \
放大圖片
3 v1 e |# M8 j, Pos.tvboxnow.com
' I8 U9 B2 I! Z8 V* c■難得在茶檔遇見異性，自然顯得雀躍。（ a）
8 O X0 _! [9 ~; T" j8 i. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
# J8 K- P6 I b& P2 c9 L: q# @公仔箱論壇
( Z. e' @! N Z( k
9 }+ X- u, X q2 {7 H( f) `放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb: L |) A. k% Y6 n9 ?
% H) V/ B( L: T( G■頭頂掛滿土耳其馬賽克玻璃燈，鍾意？旁邊就是售賣店。
- {& O. h# x. p% a: R 公仔箱論壇( ~+ J3 e* X) v& O
9 ^) t( l8 n- F4 q/ N9 n7 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u* R5 b8 o6 o; Y
4 W" o4 d6 f2 L' ~4 ^% g6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U1 P+ U( t' x3 a+ m$ P3 Q' H放大圖片
; }+ @ E( P/ S$ L6 u2 l- i+ zos.tvboxnow.com 5 B3 x5 `) L$ k/ y
■茶杯一定是這種婀娜體態。 Apple Tea$10
2 Q$ O$ I, {% C; K, `# q- E( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- o5 b8 ~7 r7 `6 c$ D
+ c: J- N& p5 g( ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( J0 \0 X% F+ G& I' h \* Z6 O; c3 \
放大圖片 os.tvboxnow.com5 r$ l$ H0 ~" k9 h# ?9 ]
3 i7 e% I# D9 ]: J# |: otvb now,tvbnow,bttvb■這裏的水煙除青蘋果味，還有 cappuccino味。約$405 _$ L2 ?3 o( ]+ N* J' j
0 |+ C2 o; j5 v2 m- |" L2 |os.tvboxnow.com
" H, z |! P' ~ m/ D5 K! o0 M公仔箱論壇
8 h7 a* x& u! ^* l3 Q& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 D$ [7 V: R9 c" P: k2 D8 t6 H
* l9 l' N" U1 ?1 r. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. g% Q( A# O0 ?/ Z/ ~0 |
# @3 A! R) r5 W0 x
a. Erenler Cay Bahcesi陪着你在伊斯坦堡老城兜圈，短短的纏繞似若即若離，未能捉緊你的溫柔，卻仍然溫暖；似苦又甜，徘徊在咖啡與糖果之間。土耳其人舌頭就最愛挑戰這甜苦兩極化。
g' G3 s- t# h a) D7 Htvb now,tvbnow,bttvb
" c* h x+ A; L4 z R' Btvb now,tvbnow,bttvb
( I: r: [3 n9 U7 h; l8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V6 i5 F( |3 `0 p# u+ o2 o
0 C D8 }2 K/ {4 a, E0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b& ^7 K; d' R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 g+ {: X/ z/ o/ O
6 I; P0 z+ M( E+ Xos.tvboxnow.com
9 H9 i3 H3 Y% K: [7 \tvb now,tvbnow,bttvb■ Firuzaga店員 Romeo鏡頭前非常興奮，舞出兩把刀……切糖 b% @' V6 n8 h5 Q( W1 @( n7 w
濃甜化不開放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t6 q" J1 E6 x; o; w$ L
 6 n# o4 ]0 X+ J
■這些一個個似雀巢的也是糖，又名 Bakalava。（ b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 g( m- F9 k s
8 f% u* m4 J8 b$ f( u$ htvb now,tvbnow,bttvb
% r# T7 t2 g* _& stvb now,tvbnow,bttvb
; S7 R8 p: o. ?tvb now,tvbnow,bttvb有些甜，沒有曖昧，不拖泥帶水，至多帶果仁或椰絲，放進口裏多了一點香脆，餘下就是濃得化不開的甜。 Lokum，即土耳其糖果。「土」人是嗜甜民族， Lokum源自十五世紀奧圖曼帝國的宮廷甜點，如今是「土」人日常生活必需，每有節日，必以之贈送親友。對於男士，附有果仁的糖果據說是有奇效，日服 4粒，可保神兵利器不倒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O( S9 i1 A8 f
tvb now,tvbnow,bttvb1 v- F: G' _3 n. Y! k0 s% t' }2 k
窗前連綿糖山放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb4 s9 n" p7 D- f# H6 \0 Y. S, ?
[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110606/small/06fa9p[1].jpg[/img] 公仔箱論壇# ?! g4 E0 z+ Y _& _* w4 d1 e
■糖款選，每公斤$250。（相中約半公斤）
, F8 t4 P6 C# B' b$ m0 G8 |
' j+ s0 L: }+ \. @
4 c7 h0 ]$ Z+ ~3 j8 Nos.tvboxnow.com公仔箱論壇, i' r+ M+ Z5 C9 |4 V
在老城街上蹓躂，被櫥窗連綿「糖」山抓住目光，如小孩一般伏在玻璃景仰。 Firuzaga在伊城有 5家分店，顧客有遊客和本地人。店內牆壁與天花是綺艷的粉紫與葡式瓷磚，飾櫃內外堆滿了各種形態的糖果，粗略數算，至少 20種。正當無從入手之際，店員遞上一塊中間捲藏果仁的糖，質地不硬實，軟得來煙韌不黐牙。味道超甜，果仁香正好稍作平衡，且還有麪粉香。我自顧自地甜上心頭，你則暗自考量：手裏一盒該送誰？
7 T3 |# C$ l7 P) R9 a% `4 @4 }4 itvb now,tvbnow,bttvb8 |$ _: I: W* ^2 R
放大圖片 os.tvboxnow.com& H& G2 r# o- K: A: p
?; R% X* W s: j% X* O$ \; S7 Qos.tvboxnow.com■這座糖山要賣幾耐？約一星期吧。
' R7 z8 S$ D6 Q/ i+ w/ [8 L$ Gos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb' v1 z- {* }: ~8 _1 J
5 C9 l5 |6 q" R& M: b! _$ p" ]7 R
. h6 l0 q$ X, P4 m9 E' r
放大圖片
, ]0 G" x' r$ u0 g) v os.tvboxnow.com F- x K+ n+ g, R& o, `$ V
■這款 Bakalava看似糖包果仁，食落香口。
* b# h& B5 N: O/ Z9 O) x
6 K- z1 s6 Y5 ]8 l6 g1 W# q2 Y+ D. @* S9 S; h! ^0 x; i
2 B( R' [" R" }5 `公仔箱論壇公仔箱論壇! h% H0 h; q5 N2 I8 A/ Q
5 U! X, V) q" n$ y" `. Jtvb now,tvbnow,bttvb* N! O4 S) Q& G4 p
( v/ o9 |% g" Q0 b7 C; x5 p, utvb now,tvbnow,bttvbb. Firuzaga os.tvboxnow.com) k4 |' _$ u$ Z) W3 T2 Y$ s
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 62 Sultanahmet TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y0 I) S- B4 w% ^
. i0 [1 Y+ b$ z1 a1 H- Q1 E1 r$ T
似苦又甜之間
8 w& ?4 s' A4 q! dos.tvboxnow.com同一條街上不止一家糖果店，沿大街落斜一點點，還有一家半陷於地下的。不如 Firuzaga，此店沒有將糖果列陣於窗前，大部份客人選擇在這裏坐下慢慢品嚐，因為這裏除了甜，還有苦。「土」人就像生活於兩個極端之間，咖啡是研磨得極幼的咖啡粉，放進銅壺裏加水直接在火上煮，煮得表面厚厚一層咖啡油與泡，然後連渣一起喝。很苦嗎？是也不是，因為「土」人嗜甜，咖啡要放很多糖，侍應會問：「 Medium sugar？」這個 medium就是稍為遊客作出的讓步。咖啡入口濃厚，還帶果仁味。咖啡渣在口腔留下粗糙質感，慢嚼似椰絲，嚥下遺留綿長餘韻。甜極的甜點與濃極的咖啡，舌頭在苦又甜之間，曖昧，卻是最佳位置。
0 N# y0 A( |/ g, d+ x3 G" [; u Z
' y5 ^$ w) } C" q' V6 }, Ztvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A: ~9 N5 V3 \3 g r; f
: m7 k+ \% c& a BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■門面不起眼，進內才知是咖啡廳。os.tvboxnow.com' B: V8 f* B$ t7 f, k* w5 z3 n! g
& P. X$ M+ m! U; }8 Bos.tvboxnow.com0 Q/ L6 `9 o) @
- {: [) r$ ~$ v: `放大圖片 os.tvboxnow.com0 ~( b) V2 {/ c& M% U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 N9 w+ H" t, r6 C
■糖漬果子是進階版的點。$30/2粒（ c）
3 I D4 h2 F/ A+ e( z. k公仔箱論壇 , R/ p9 R1 j" h5 p- R+ K
) J- n0 W( f4 c
3 c2 ?' G! s+ A( f/ k公仔箱論壇
! D7 n1 V1 N9 R1 F
: `5 R6 n, W) e p7 Q" d* Ztvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 " w% P7 m2 `3 q+ r( D7 C" }9 ]
7 G( X' G" W% @( G0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■土耳其咖啡$20os.tvboxnow.com! J% F0 u/ w4 L) @; J
tvb now,tvbnow,bttvb8 K# _. B! k# W, B# `7 J9 U# f& t
: |/ W; \: c+ e& F; V9 o4 m1 c/ aos.tvboxnow.com
; h( r: g, C5 ]) x1 q+ P. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
: D; L$ b$ ?& M/ Y% V2 }# ]
4 B$ {) `) l, f0 |( S: q4 V0 _tvb now,tvbnow,bttvb■這些糖比色素多的 cup cake好看多。$38/2件公仔箱論壇7 p! f2 L& b: A) V4 t6 h
( f; u& A# O. K0 j: m( {' i* wtvb now,tvbnow,bttvb5 J7 Q6 N: \; K/ B; i$ h
2 p% Y' n5 X! B6 J# W$ T
5 S# b4 d( k! q, o5 C& u0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w; G+ H- w) ~9 Vos.tvboxnow.com
( R3 g( ? r+ T7 l3 y* [; v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, p3 ?' T3 o; \& q
c. Edibiyat kiraathanesi( C* i6 l; Q/ A+ L% \ _' ], F
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 14 Sultanahmet |
發表於 2011-10-6 05:47 AM
| 
