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[中式食譜] 菠菜鸡煲


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1 N0 n* z% T% Q  e. ^8 l: xtvb now,tvbnow,bttvb特点:汤汁浓郁、口味鲜美os.tvboxnow.com2 W2 Z( o; f  Q$ ^* X  B- H

! o6 ]( W  N) G" _! v3 N9 B5 |原料:鸡半只、冬菇仔半两、干葱六两、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半、生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量
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( i6 n+ Y% w# Gos.tvboxnow.com制作过程: y+ d8 _' V9 W+ u: q+ X' W

' K- D2 q/ P7 N! q- d& c3 c/ r) `2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠菜洗净,切短段放在煲仔内,干葱撕去红衣,洗净滴干水,冬菇净软去脚抹干,鸡洗净抹干水,斩块,加腌料腌十分钟,泡油;tvb now,tvbnow,bttvb2 N* \9 k+ W+ R+ C: ~6 t, }* L

) o  G* i- X5 c7 ?! U% p6 h+ Ros.tvboxnow.com2. 放入二汤匙油,爆香干葱、姜,加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻,下料酒,下调味及甘笋,不停炒动,煮至鸡熟,铲起放在菠菜上,煲滚即可。
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