[中式食譜] 蒜头田鸡汤

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1 U8 H: }! y$ c6 X1 C. A' |公仔箱論壇功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。, h+ V- L4 Y, n+ C1 P

. T/ i' [; U) E/ [3 t8 b& \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；" h' e7 a7 C2 |$ c: {

6 m8 W/ s! y# t: Z* ]* p公仔箱論壇2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；
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4 Q: l/ d. Q) }( B: T3. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。
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