[西式食譜] Cappuccino奇脆咖啡伴

nt1972

材料; }+ N  \4 E! c  G% V
咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! C6 Y6 i+ ]6 V8 d& `. G
9 F3 \) S% s) X" l$ a# |" G
4 ]$ O5 \) D; W& A( _0 x5 D
做法公仔箱論壇# q' n  |2 [; z# h; h
1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。
  ]4 @) S5 L# N6 x: z, qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) k/ ^! C1 d7 v+ A  @! R3 T, N, J) v
2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。os.tvboxnow.com  s7 @, n( s2 c. t  T! ?' y
tvb now,tvbnow,bttvb' i" m" j% J0 @% v$ x1 y/ G
3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
' J% h% t) c) |9 N, X6 J2 N; l' j4 B
4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ v! o5 v8 `2 X4 I* H
# G/ X5 l: |( \  C+ f" N

0 S$ E% f" [$ b( c% fos.tvboxnow.com貼士
' E( N+ @5 P3 z7 ~# ?+ m/ x# d3 K公仔箱論壇朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。