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& q7 y4 f* L, u% s! x4 b# b材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙$ U, G* k7 x; z+ N* b6 S2 E
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6 @- ? K/ M3 q7 K0 }( f1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h7 i9 P; h$ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 s4 L9 ]4 L, v& U1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。0 `2 Z- P8 p+ |6 Q3 _* h
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2.凉粉切細塊備用。
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[6 i# O8 D2 ]; Tos.tvboxnow.com3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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- v7 K! X$ B0 s$ F3 V/ R- U, |/ Q$ j7 n4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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, y% I. |, P' G4 @os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D \- W/ X8 ?" `: n# P# Q
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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