材料：
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大蝦 20 隻os.tvboxnow.com9 S+ H& z ]% g9 G: ] U& H
香茅 1 支0 G& S9 i- U% a3 T$ c
紅辣椒 2 隻
) b' ~0 j4 S, C! [; ~3 l+ J公仔箱論壇蒜片 適量
v+ R+ g! V7 r# i$ q6 `6 D/ s7 N泰式雞醬 1/2 量杯
- l4 R# }7 r1 \$ Z% G; h( [醃料：0 l0 A2 b5 B2 X" g. [
" h" M% W7 X/ _9 M. ]tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1.5 茶匙
2 D4 u* o' J% p* \黑胡椒 適量
+ z5 R* X6 @% _5 u! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
" _# Y- w3 i" y7 h2 a' M0 z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：* \% y7 j6 e }& g, m! M" `
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5 c' X, Z4 u# O( n( ^1 S/ \os.tvboxnow.com大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 N& r8 H7 I( G
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb' |* l8 a6 b9 ^- ]8 J# s: R
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
: \- |7 D9 b. T. |0 ]8 O/ D公仔箱論壇另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
! t( {: O3 Y5 o$ I加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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