想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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. }" A: N/ ]5 [1 }8 n* ^公仔箱論壇時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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0 Y. K- q* e; e0 Cos.tvboxnow.com而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
; a, `* I4 V0 m" V( [tvb now,tvbnow,bttvb不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?) x* m- Z, B" z
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
/ L7 L) C4 Q& ~9 Ytvb now,tvbnow,bttvb最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。公仔箱論壇: u( u. x: |& d1 K8 p' X
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要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 7 _& I; o$ n4 C9 W
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同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。公仔箱論壇: {7 q( ~( D9 C" o) V
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' ]7 B1 T6 r8 H& ]( _8 Wos.tvboxnow.com至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。 # R' u. Z# P- X
# t. s& Q- ~* k0 f% P' h7 H在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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$ {( r% }2 t a! _/ ?! jtvb now,tvbnow,bttvb綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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8 F; \$ w$ I$ f1 S# R1 u0 F4 C至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]# ]! n2 P; E! |1 O9 S
' d: {" ~* s9 Y5 Z& s這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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' T3 X% b: a6 L; L' s' X; l時代雜誌建議10大營養食品: tvb now,tvbnow,bttvb' _$ ~$ [3 _) R! d6 L9 Z
' i+ F7 L F/ D% w5 `# v/ i番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 , w4 j" o8 ]. c
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。 公仔箱論壇+ |- `" y" T& L7 j$ d
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 # o( u+ `( F* H- `% W6 f* o
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 os.tvboxnow.com+ _" O( S2 n: e7 G/ X4 e
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
: h1 _+ T- {+ t4 S# F5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇7 ]/ o4 [7 T6 r5 f# j
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
. l+ } Q1 b+ u. s) v- U# I8 {大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
# A% @9 ]. O3 g8 n1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F2 g, Q7 r' W1 @9 {
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |