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木瓜(一開四) 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
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木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末( Grainy Mustard)/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許2 ] {* C4 r5 E* E. `3 n0 y5 p- }
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做法# y" a6 l9 n+ ~, A* I
1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾,再切成薄片;青椒去籽,切成 5厘米厚條;芫荽稍稍切碎,備用。公仔箱論壇$ g4 T, Z$ \" f r! c) q
# N1 u+ T4 _3 @; Qos.tvboxnow.com2.將三文魚切成為 1厘米丁方。& Y+ O- X3 x4 |: ]
x: ^9 e! u* e+ R- r1 X X* H3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合,加入所有汁料材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P& @; [$ n- g. i6 f3 B- s' k1 O8 F
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4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
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貼士
# {" z# O0 g0 k- h% T3 _tvb now,tvbnow,bttvb不要用檸檬汁代替麥芽醋,這會令魚肉顏色變得不好看。
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