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原料：搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克
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" t* h, [+ r) _+ t! O制作过程os.tvboxnow.com) |; m2 N& o) Y' \' J0 C, @5 R
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1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀；
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. S- y6 K# n" @) O- N8 u* D2. 鸡汤倒入锅中加热，鱼肉挤成鱼丸下到汤中，煮熟后捞出；
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2 d' Q( b( s9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将粉丝、生菜放入汤锅中，随后放酱油等调味品稍煮，将鱼丸排在上面；tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 I% F0 \ Y& p
) x: e' p2 N) N& F) x+ j4. 另用锅将淀粉勾芡，浇在鱼丸上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 q+ D N" y( S
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發表於 2011-4-2 05:31 PM
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