[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

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材料:韭菜花,黄蚬。- \9 X3 Z; z1 ~, i" D1 ]
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做法:
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1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.  D+ |- Y! j- N( \

1 [% f+ X0 L9 L2.把黄蚬肉剥出待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ V9 `: ^; m

+ g, {' R4 u1 ~7 ^) [! r2 e' u- r7 b- c2 z3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ _4 L" W! B, K5 ]

, {$ ]3 [; P" `" E" B* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.

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5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅.