材料! D0 ]* ?2 o/ K
胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄(開邊) 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克tvb now,tvbnow,bttvb" ?/ Y# I: b5 z9 ~4 C' n
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做法os.tvboxnow.com5 i0 W- U! Z0 V, b+ E0 f, o
1.先將胡麻醬和蜜糖混合,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. b$ c6 {& L
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2.煲滾水,下拉麪以大火煮 3分鐘,盛起浸冰水過冷河,盛起瀝水。
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; v4 @: s7 @. F4 U `tvb now,tvbnow,bttvb3.將拉麪上碟,放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。
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. _+ o2 `4 d2 V% j4.最後淋上汁料,撒上炒芝麻即成。; w+ }; u; J, ?
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3 ]9 W5 v9 U4 A' z6 C做冷麪時,麪條要煮得比平時腍身,不然吃起來會很硬。
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