[西式食譜] 溏心蛋沙律菜凉拌

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材料
6 `, V6 E8 U7 d# X) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）公仔箱論壇7 t$ A4 Z2 H+ G' _5 [' Y" d1 G5 z& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 P8 D7 t" L$ D- z  w
汁料os.tvboxnow.com5 h0 a! A& T6 X. V
橄欖油/法式芥末各適量公仔箱論壇; a" f! y6 j6 s& V

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9 C, F( x# ~5 ^$ _- ~os.tvboxnow.com做法 os.tvboxnow.com) e# b1 `2 O; O6 _
1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w: k2 ~* O$ @1 r2 M

9 @" C5 U& S( h! ?* g2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。os.tvboxnow.com: y) E( x6 ?" j

0 y7 ]( b3 }+ I$ q+ o公仔箱論壇3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。公仔箱論壇1 Y% B+ y" L' L) B, O3 O+ C8 x

8 B5 Z6 r) |4 w! w  ^. sos.tvboxnow.com4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。