[西式食譜] 特級巴馬火腿沙律

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巴馬火腿 3片、新鮮無花果 1個、烘松子 1茶匙、迷你 Mozzarella芝士 3粒、火箭菜 13克os.tvboxnow.com) Z4 [  Q. a0 b7 J; n
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沙律醬汁公仔箱論壇7 M) f0 \; a6 Z; `
核桃油 1 1/2湯匙、極品黑醋 1茶匙、海鹽/黑胡椒少許/ f1 a- k' X- F% m/ m) P
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1.先將巴馬火腿排碟。無花果去蒂，切塊，鋪在碟上。
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2.大碗中放入火箭菜，加入核桃油、黑胡椒、海鹽和半茶匙黑醋拌勻，放在碟上。9 M9 X4 F3 U$ b( s8 ^, w& R2 J
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3.在菜面放上迷你 Mozzarella芝士和松子，最後加入半茶匙黑醋即成。
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