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[甜品] 意式紅茶奶凍


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材料" M/ K, w9 V0 q
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包! O5 ^) d) I0 B8 _/ [5 O+ x! i
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7 K& t. ~1 `0 U. u9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 {: W" r' A9 f7 D6 x& X1 Z9 E, m
做法1 Q/ M' |! A: l& }
1.魚膠片浸冰水至軟身。
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& w0 {' M1 v9 O; X" U* ~3 Utvb now,tvbnow,bttvb2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。$ q* r8 T0 n' \8 Z+ M' q8 n

* S9 }1 w- X  r7 P; kos.tvboxnow.com3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。
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4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。& B, h! ?. |$ n5 [
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5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( d- B! a0 ^/ _
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