打邊爐名稱由來？os.tvboxnow.com4 g9 J0 [& |7 J( t, F% C
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有兩個說法︰
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* w7 H7 J1 Q S) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
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+ F7 C. r# A% [. W# Y6 B+ X1 q9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總的來說5 v/ _! n" E7 d( r4 N% }
1. 火鍋 = 打邊爐
4 F/ E" p. d/ Y( [; Qos.tvboxnow.com2. 煙囪火鍋 = 火鍋
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(二)公仔箱論壇1 k5 o, [' T2 z6 R1 B% [
) g5 P* L* n+ g打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。os.tvboxnow.com: z( H; n; p* b4 H2 D
" _! ~5 K1 d) M9 l: Hos.tvboxnow.com「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: i# h, u4 F
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「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
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發表於 2008-2-16 04:41 AM
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