大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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5 v9 F8 U3 |1 x* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製到一頓色香味俱全的美食。9 V" x1 }) {8 A2 J: U# m
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
0 S" l3 e; D: u( n8 }- ntvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，" }# F6 J4 _( Q2 ~7 d9 W' h
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
. I1 z' N* w6 X& h+ Ptvb now,tvbnow,bttvb為在菜式中加進煙熏效果，os.tvboxnow.com E7 r) F8 G; u
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U7 r. |/ ]& ]' e. m$ v0 u
應用在菜式上。 ! S8 @- F9 M% n) J7 F) Z/ [
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
3 v5 a7 }8 \- L) S/ H8 J. I9 P L公仔箱論壇產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
! D% z: N4 C J& d/ ^. o! A* T" |! ltvb now,tvbnow,bttvb放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
- l8 {3 E6 P& L7 d' }os.tvboxnow.com上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、6 \6 V6 ~1 z ~& H3 {
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：9 p+ s" O2 W/ N/ J$ J' \$ w
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
3 V$ b; {1 K3 R30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，6 b% h+ y2 Y! \6 c5 k
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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