材料:
/ N# |* n3 G: Y0 v% x: F8 p! otvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 os.tvboxnow.com1 I( o4 [% L4 u+ n) e8 D6 t' G
白菜 葱 韩式辣椒酱
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/ o- A2 q5 a: u5 Y0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 tvb now,tvbnow,bttvb) i0 C7 n% K4 n; d/ K$ q+ V- E3 Y
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 , {# B9 v) w* g. i
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C7 P7 z* i6 o
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 7 A5 k5 b* G* O$ R" m
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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8 A V; b. d0 x( Q0 }公仔箱論壇再把甜不辣、白菜一起放进锅中 2 |# J& C) O2 t5 @/ t3 o
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
/ Z/ c( R$ s$ sos.tvboxnow.com所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 J, N- g7 Q1 O. a
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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7 b* v# J- s& F: [: G5 b; e! Y& M公仔箱論壇继续煮到滚
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! q8 Z G* E% U; X3 r" M公仔箱論壇接著放入年糕
- U5 m0 C- d1 o$ A N; A& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, }, ~! i* m: D: `' ^6 w6 V
一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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* n; U- r) Q0 ]最后加上葱段翻炒均匀起锅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" {) ?+ `2 f' B4 O5 Z0 {
; y; m' n1 _! X0 G2 B韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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9 z t8 s/ O9 j2 \( xtvb now,tvbnow,bttvb如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 / }1 M. H/ X: @9 R. p0 |& p' j7 n
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
( { A! G* h! V3 {6 _os.tvboxnow.com是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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