國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
! M/ H, o* S0 @2 w7 Gos.tvboxnow.com通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，
+ T0 {9 M; E v' O& w- ]: @$ ?os.tvboxnow.com從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 N! ]$ E; I3 U" s
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其順序是：tvb now,tvbnow,bttvb9 L$ T- r* `$ v7 T' a7 W
1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%，
- f1 d! C; K( o. K+ Q( Z) ?7 t4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%，
1 n# Y( s* |6 Y: [' s公仔箱論壇7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%， tvb now,tvbnow,bttvb2 g) `' S' f$ b4 y( @: I
10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%，
: D! \0 S" A7 d3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%， 公仔箱論壇7 F3 {* @# Q0 I3 b9 h
16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%，
* X$ }3 ]; s1 Q6 M/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。
: @& e% M" s# _7 j公仔箱論壇科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，
# S5 l# d0 {6 D3 e超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，9 D9 [2 g& G6 Y4 Y) @0 Q9 e
能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，tvb now,tvbnow,bttvb0 D6 a% ?: j/ ^" \: |5 @% U
且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。
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資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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