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[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克5 Q6 C9 d- e5 o2 \2 k9 ~  f- G
發粉2克2 O! A" C9 p+ r: ^/ {8 e
薑粉2克
% x' m& r0 }1 B2 j( w公仔箱論壇雞蛋50克
: x- l( t. F6 ^( W牛奶45克公仔箱論壇' D  U, F, i+ O" K7 R8 Q4 W& Q
黃糖60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 X, v4 z- E% r0 A0 ], @
無鹽牛油60克
" z5 k3 C% k+ j- l5 O! H# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁10克# Q; f3 a3 t2 N6 C3 t
白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
8 ~" _8 I6 e$ u- m2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。6 A! ]9 w3 ]9 R; w4 A$ Y0 E9 U& T* O
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。1 o: Q9 O2 m2 q! A4 q
4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。
% @7 f& {# k% P0 b9 c! V6 \/ ftvb now,tvbnow,bttvb5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。tvb now,tvbnow,bttvb$ E( F! X( a* Q7 k9 C. Q) S6 L8 V7 n

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thx a lot 1# smy
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