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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

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食材tvb now,tvbnow,bttvb* r. k3 R4 ?( v& j* i8 ~! F+ g
雞腿.....九到十隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 X5 B( d# a
蔥花.....隨意
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* q$ v3 f4 f9 N" j; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料( o0 E; {- k3 r7 j0 {8 j/ _
醬油.....適量
1 B  c* i7 X& R- R$ {$ m, ^! H公仔箱論壇大蒜.....適量
3 a" `) B& G; J9 c/ B! i% b( utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量
: k5 A; t+ i: G2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 .....適量os.tvboxnow.com) a' `' V1 S3 G! N  O0 G
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x1 Q8 t; ^  u' R5 J' y
辣椒醬.....適量
* d/ _0 n6 o3 \9 N% }0 a( M粗粒玉米粉.....適量
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作法) z/ C6 W) u3 t' u$ s$ E1 o6 I' _( \
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
) M# n  p- Q: x( B( \5 w* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]6 l$ O. L2 v; T: K1 `2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ F" Y* L+ k  F2 V* H$ a

0 a) c0 t+ \8 o公仔箱論壇3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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! ~2 Z# _9 ]1 s7 q: q2 F8 S/ g- u4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b& a- L$ s$ w( B0 o

0 [9 }7 P- L5 ~' E# {. Rtvb now,tvbnow,bttvb6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)0 k$ e* y- j# [+ O" b
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用. ?9 ?  {9 ]) |% u

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