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食材
; I; w' [9 m) }5 |5 u' Z6 q蛋白.....8顆5 \0 w3 }" j! H. d
牛奶.....80g
- ^8 g% R' b' j$ [1 J) N2 D8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....80g
b* n/ f+ O6 b. {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....10顆
. R' q" r @, o0 u* `# Oos.tvboxnow.com砂糖.....150g1 Y$ z& L7 a7 q" M
沙拉油.....80g公仔箱論壇1 p; [8 y# B) u4 P9 N
高筋麵粉.....50g* [- z2 W3 b, Q" a$ B
低筋麵粉.....50g
6 o0 E5 w C; t0 ^) e+ eos.tvboxnow.com公仔箱論壇. E( u& N! W+ V" i# _0 E
0 w9 Z" _5 Q: J2 c8 R3 U' ~os.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb; s/ L3 J" ?0 }
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻公仔箱論壇: c0 ]) e: g, I# }% A
. Y* x$ J5 e& W2 P9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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' c9 |* z' n1 \0 W3 n4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉os.tvboxnow.com9 S' L* k" P2 J* j
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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