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食材1 e1 ~( n# {9 V5 |3 w
雞腿.....九到十隻
4 z! C1 h/ F- j; {) ~3 Cos.tvboxnow.com蔥花.....隨意
/ P, B/ m7 C3 y. dtvb now,tvbnow,bttvb9 v1 t6 @' P, c, p% E) H
雞腿醃料os.tvboxnow.com9 x ]$ n# ~+ [" \3 ]
醬油.....適量
* f7 Z/ f0 M1 vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* U7 Y$ T- q! z) ]
米酒.....適量os.tvboxnow.com7 t2 p8 r* F8 L: l1 |# l Y
蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A' z* m- U2 ^& D
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 a5 f0 Z5 u# V
辣椒醬.....適量
2 n I9 W7 X1 \! ?1 Tos.tvboxnow.com粗粒玉米粉.....適量公仔箱論壇! Q/ x/ X& r, P" z
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作法
( p7 L1 d0 K8 k$ l [2 k; {1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇. {/ q4 y# \" U& u) d- H% R$ [
8 Y" ^. L3 N% u* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘7 E' J" [* Z, b1 u+ q
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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/ u* a# o2 c* @+ W% I& M- ~公仔箱論壇4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘4 n/ a" c0 ~$ Q1 ?
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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3 W9 b( q4 ?, C7 \. Q s6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)tvb now,tvbnow,bttvb. E/ ^) a5 U/ w' K6 P; k2 j8 p
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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