[中式食譜] 凉拌多卵鱼

jljiang

9 l+ A% l+ U7 h- J5 D8 F公仔箱論壇
) H2 y1 y: A& A+ E6 r6 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 p" e. u$ a. e( k9 H/ N3 J9 \

# p7 g! Q- ?, |0 A1 m* h9 B& d主 料：多卵鱼1斤（约600克），菠萝2片，车厘子数粒，芫荽少许，青瓜片少许，油3杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z6 j) j: J4 }5 S  Y

0 w0 D9 d& O8 P! Eos.tvboxnow.com配 料： 调味料：蒜茸、干葱茸各1汤匙，盐、糖、姜汁、酒各1茶匙，五香粉3/4茶匙。
, a* h7 E0 _, gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 C9 k5 J: e4 @# P1 F, S: j7 I, n, M
做 法：
5 M! [2 z3 ^7 m; sos.tvboxnow.com　
" L8 f9 j6 H# |$ y, P1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、多卵鱼去鳞除肠脏，切去头，洗净，沥干水分，加入调味料拌匀，腌1小时，用筲箕盛着，以重物压着候用。os.tvboxnow.com9 Z/ S! z9 ]6 q6 I: _/ R- v
    tvb now,tvbnow,bttvb, `8 i' d0 a* h
2、烧滚油，放入多卵鱼炸至金黄色，捞出，沥去油，上碟，伴上菠萝片、青瓜片、樱桃、芫荽即成。冷吃热食均可。