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番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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, c% a9 Z) J1 U. I2 z8 S: b! w% e調味料
$ _" b- e' q' m1 r! kos.tvboxnow.com鹽/糖/胡椒碎各少許os.tvboxnow.com4 e$ H x) e1 A( p% M
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做法
9 v3 K0 G1 c' ?. ?7 Pos.tvboxnow.com1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 E; M5 |5 K. d) s! X, g0 J
1 v) S9 i% v6 ]# S: c公仔箱論壇2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
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8 E" U& A. t# f( a& r9 `: j3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
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- z- B8 X7 B3 ^0 B- m4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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1 i9 ]9 i. {( ]. l公仔箱論壇5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ I( O* f3 _8 W& U5 r! e l
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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