材料
. W# A$ B3 ` Q新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙8 d' {# |; j' R* O5 _
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做法
0 T& ~( \+ s8 y0 Vos.tvboxnow.com1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。
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8 p. E; u- h2 S2 ]. {. \* |! a+ d% I; l3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。
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4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。 os.tvboxnow.com/ N% z2 b/ r# ^
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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