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% K, W- F" h% p# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它最重要的地方就是蝦絲的做法，並非把大蝦煮熟之後切絲來拌，而是把大的生蝦片開來，然後撒上多量的太白粉，用棒子將它打的又薄又大片，川燙後切絲，所以做一盤，用兩隻明蝦或是五隻草蝦就夠了，很經濟。
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+ j0 }7 P- j4 k/ m公仔箱論壇材料：
8 G1 N" ^( F( X; L草蝦.............5隻
9 R' J5 o( p4 `& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜.............4兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X5 N' L) c7 b
木耳.............半杯
+ j9 O; n* e J太白粉.........1杯
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綜合調味料：
7 V; `4 B* h2 n u+ ]os.tvboxnow.com醬油.............1湯匙
$ C/ a) i. ~" l' b! Z) S公仔箱論壇麻油.............半湯匙
: V# t) {2 j1 @$ W4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬.........1湯匙(或芥末粉)
5 N$ Y$ l! m' V9 o蔥屑、香菜屑 各1湯匙
5 L, K' N0 G& K" \ g, J5 |公仔箱論壇鹽、糖、胡椒粉 各少許
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& b1 Z$ s( C7 x$ A$ jos.tvboxnow.com做法：
+ v/ j' \6 |; t" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; t C, e# k2 G+ k B. ~( A1.草蝦去殼，由背部剖開成一大片。砧板上放乾太白粉，並將粉多沾在蝦片上，用桿麵棍敲打、壓平，使成為一大片
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2.鍋中水燒滾後，將蝦片放入水中川燙，待蝦片變色且透明時撈出，浸入冷開水中沖涼，瀝乾水份後切成絲 os.tvboxnow.com, J8 j6 T0 X; S Z7 o
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3.菠菜切段，木耳分成小片，均放入滾水中燙過，撈出後拌上一半量之綜合調味料，堆放到盤中，上面放上蝦絲，淋下另一半調味料便可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( Q. g+ s8 t2 r7 U( U5 E2 V
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7 _7 Z& G0 O- @公仔箱論壇備註： tvb now,tvbnow,bttvb" p h& i/ ?7 \3 F, M1 Y
芥末粉需調成膏狀，放在溫熱處摀1至2分鐘至有辣氣後再用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @6 }3 M8 F+ `6 x; }
7 E/ ^, y0 G% a. x; d8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養成份：
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0 a3 q. |8 f: B- f) f9 f6 G3 U g1 m, S) gos.tvboxnow.com蛋白質 27.5公克
# e2 V: K L0 }0 b3 v脂肪 8.8公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 y. |& _& b( _! V
醣類 33.4公克 |
發表於 2007-12-4 10:26 AM
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